missilove

 Je ne suis pas fêtes et encore moins St -Valentin , trop marketing à mon goût , j ' ai quand même pensé aux amoureux qui prendront le temps se poser un soir devant un bon dîner et j 'ai testé pour vous ce dessert super bon mais il ne faut pas avoir peur de prendre quelques centimétres de tour de hanche .

Type de plat : Dessert

Difficulté : Moyen

Coût de la recette : Abordable

Temps de préparation : 25 min

Temps de cuisson : 1 min

Calories : Très élevé

Pays : France

Recette de : René Sourdeix

Ingrédients pour 4 personnes

• 12 crêpes au Grand Marnier

• 50 g de chocolat noir

• 20 cl de crème fleurette

• 2 petits suisses

• 30 g de sucre glace

• 50 g de sucre en poudre

• 1 pincée de cannelle en poudre

• 2 oranges

• 250 g de coulis de fruits rouges (frais ou surgelé)

. Etapes de préparation

1 A l'aide d'un économe, prélevez dans les oranges des lanières d'écorce pour réaliser les liens des aumônières. Puis ébouillantez-les pendant une minute pour les assouplir et égouttez-les.

2 Pelez les oranges à vif, prélevez les quartiers sans leur peau et taillez-les en petits dés, puis mettez-les dans une passoire. Taillez le chocolat en copeaux à l'aide d'une râpe.

3 Mettez les petits suisses dans une terrine; ajoutez-leur la cannelle, les copeaux de chocolat, les dés d'oranges et le sucre en poudre, puis mélangez soigneusement.

4 Montez la crème fleurette en chantilly et incorporez-la délicatement à la préparation précédente.

5 Posez les crêpes à plat, garnissez-les avec la préparation, puis relevez les bords pour former les aumônières. Liez-les avec les lanières d'orange.

6 Posez trois aumônières par assiette, entourez-les d'un cordon de coulis de fruits rouges. Saupoudrez légèrement de sucre glace et servez.

Alors à vous d 'essayer , sachant que suis moins douée dans l' art culinaire sucré que salé et que j ' ai trouvé cela bon , pas de raison que ce  soit pire que moi .. LOL je précise que la photo ce n 'est pas le résultat de  mon résultat ,sinon .. bin vous n 'oseriez pas tenter !!!

Bon appétit et bonne St -Valentin à tous et toutes .

Bonne semaine .

Une semaine de congés ,c 'est en fait bien court quand le repos nous manque.. et puis finalement je suis assez contente de retourner au boulot ( même si les conditions climatique me foutent la trouille ) . Oui , car à la maison m 'étant promise de ne rien faire , moi justement qui ne sais pas rester en place j 'ai essayé de m 'y tenir quitte à laisser la barraque en vrac Je suis assez contente, mais , toujours compte tenu du climat je n 'ai pas pu sortir comme je l 'aurais souhaité ne serais -ce que pour marcher un peu . Mes seules sorties , furent pour sortir la poubelle ( dont le camion n 'a pas voulu s 'aventurer dans mon trou paumé ) , ramener la poubelle pleine le lendemain , donner à boire et à manger aux oiseaux , faire rentrer et sortir inlassablement la tribu de chats qui ne savait pas sur quelle patte danser et me rendre aux cours de danse qui finalement ont eu lieu..

je suis impatiente , mais je manque cruellement quand même de motivation . Juste une petite journée ou deux afin de me remettre dans le bain .. et hop je serais repartie pour pas mal de semaines à bosser comme une dingos .

Cela m 'a donné un peu plus l 'envie et le temps de passer par chez vous et de poster quelques articles , mais le temps est venu de reprendre ma petite vie bien intrépide si bien que mon carré "vert " s 'allumera moins souvent .. en fait comme avant , a savoir pas beaucoup je le crains ..

Une semaine qui m 'a fait un bien fou , esperant que la prochaine me permettra de partir un peu de mon bled afin de changer un peu d 'air .

Bonne  fin de week -end , douce semaine et à bientôt.

A l 'origine , il y a le cercle qui déssine l 'alliance secrète du ciel et de la terre .

Cercle des planètes autour du soleil , cercle des hommes autour du feu , cercle des enfants qui se donnent la main pour partager la joie et les jeux , cercle des amoureux fondus dans le même désir de fusion .

Le cercle promet l 'infini , il est le contraire de l 'enfermement , il ouvre sur le sacré et l 'invisible . Ou commence  t 'il ? ou finit t 'il ?

                          Son ample mouvement est éternel .

Le mâitre ZEN TAISEN DEHIMARU avait remarqué que les cercles tracès par les Occenditaux étaient pleins , tandis que ceux déssinés par les Orientaux étaient brisés , point de départ et point d 'arrivée ne se rejoignaient pas . Si le cercle fermé évoque le dépassement de toutes les limites , le franchissement de tous les obstacles , le cercle inachevé rapelle qu 'une brèche est necessaire pour que la lumière puisse rayonner dans les coeurs .

Anneaux et bracelets ont de tout temps porté témoignage de du désir des hommes de rechercher la protection des dieux et de conclure une trêve avec le temps .

          Parce que  l 'amour va toujours à l 'essentiel ,

              L' épure est sa forme et son langage .

          Il préfère les murmures aux déclarations ,

Les étreintes aux éfusions , les offrandes aux cadeaux ,

                                  LOVE .

                  L 'amour ne se nourrit pas de preuves ,

                           Mais de promesses d 'éternité .

                              MISSI

Avec ce grand froid .. -10 °C ce matin , j 'aurais bien aimé pouvoir couvrir mes arbres , mes arbustes dont certains se meurent .. mais Voîla , malgré que je sache tricoter et crocheter , je n 'ai eu point le temps ni assez de laine pour emmitoufler mon tilleuils et autres forsithias de ces jolis couleurs printanière. Tout cela pour dire , que le froid , la neige qui resiste et le vent Syberien , moi je sature et que j 'ai hâte que le soleil revienne avant que la déprime me prenne .. LOL